מו
    דף הבית     כיתבו לנו     הוספה למועדפים
להצטרפות לרשימת התפוצה הכנס את כתובת הדואר האלקטרוני שלך:
 שלח


 
 
התיישבות וחקלאות בבקעת הירדן הינם אחד לאורך הדורות
צבי אבנר- יו"ר ועדה חקלאית בקעת הירדן
התיישבות יהודית  וחקלאות בבקעת הירדן מוכרת עוד בהיסטוריה הרחוקה, מאז התקופה הכנענית. בימי בית שני ובמיוחד בתקופת החשמונאים והמלך הורדוס, נבנו אמות מים משוכללות להשקיה והחקלאים גידלו גידולי שלחין, צמחי בושם ומרפא, מטעים ובעיקר תמרים. לאחר ימי שפל בתקופה הצלבנית, התחילו בסוף התקופה העותומנית לעבד מחדש את אדמות הבקעה בהיקפים שונים עד היום.

ההתיישבות הישראלית בבקעת הירדן התחילה בשנת 1968, זמן קצר אחרי מלחמת ששת הימים, והושתתה רק על חקלאות. יישובי הבקעה הוקמו בשני גושים:בבקעה התחתונה לאורך כביש 90, ובגב ההר לאורך כביש אלון.
ראשון הוקם מושב מחולה, היום בבקעת הירדן 21 יישובים- מושבים, קיבוצים ויישובים קהילתיים.

 
החקלאות היום
החקלאות החדשה בבקעת הירדן עברה במשך השנים שינויים רבים ומגוון רחב של גידולים עלה וירד, ולפעמים גרם גם למשברים כלכליים גדולים.
כ – 30% מבתי האב בבקעה עוסקים ישירות בחקלאות, כאשר עוד כ – 30% מתפרנסים משירותי עזר לחקלאים – בבתי אריזה, בבתי קירור, בחברות הובלה,ב שירותי משרד וכדו'.
ערך הייצור החקלאי של בקעת הירדן נאמד בכ – 500,000,000 שקל.
סך השטח המעובד עומד על כ – 32,000 דונם.
ההתפתחות המהירה של טכנולוגיות אגרוטכניות, ליווי של הדרכה טובה ומקצועית ומערכת מו"פ עצמאית של הבקעה, הביאו לפני כ – 5 שנים ליציבות במספר ענפי גידול מרכזיים, ההולכים ומתרחבים מידי שנה.


 חקלאות בבקעה - תמרים

תמרים –

בבקעת הירדן נטועים כ – 16,000 דונם מטעי תמרים, רובם מהזן מג'הול, הנחשב לזן המבוקש ביותר  בשווקי היצ וא.  למעלה מ – 80% מיבול התמרים מופנה ליצוא.
חקלאות בבקעה - ענבי מאכל
ענבי מאכל –

בבקעה נטועים כ – 4000 דונם ענבי מאכל, כ – 70% מהתוצרת מופנית ליצוא, ומהווה כמחצית מיצוא הענבים ממדינת ישראל.  הזן S.B.S ((EARLY SWEET הוא הזן המבוקש ביותר כיום בשווקי היצוא, שיטת הגידול תחת כיסוי בית רשת הייחודית לזן הנ"ל, פותחה ע"י מדריכי הגידול באזור וחוקרי מו"פ בקעת הירדן.
 חקלאות בבקעה - פלפל
פלפל –

הפלפל הינו ענף הירקות המרכזי בבקעה בעונת החורף והאביב,   מגוון רחב של זני פלפל עתירי יבול בכל הצבעים ובאיכות גבוהה. תקופת הגידול הארוכה של הפלפל, מביאה לעונת שיווק ארוכה של  כ – 8 חודשים בשנה (נובמבר – יוני) ברובו ליצוא, אך גם לשוק המקומי בעיקר בסתיו ובתחילת הקיץ.
חקלאות בבקעה - תבלינים 
תבלינים –

ענף התבלינים הטריים ליצוא בבקעת הירדן, משתרע על שטח של כ – 3000 דונם, מיועד כולו ליצוא ומהווה כ – 50% מסך יצוא התבלינים ממדינת ישראל. גידול התבלינים נמשך על פני כל ימות השנה, בעזרת מערכת המחקר המקומית (המו"פ ) ובשיתוף עם מדריכי הגידול , פותחו במשך השנים שיטות גידול מותאמות לקיץ החם של הבקעה, ובכך נוצר גם רצף שיווק לתקופה שבה התוצרת הישראלית היא הבלעדית בחו"ל.
על המגדלים לעמוד בתקני היצוא הגבוהים ביותר, תוך הקפדה על ניקיון מוחלט ממזיקים, שימוש מבוקר ומינימלי בחומרי הדברה, ותקן מחמיר של בתי אריזה וקירור. מיני תבלינים עיקריים: בזיל, רוקולה, מנטה (נענע), טרגון, עירית, בזיל.
חקלאות בבקעה - פרחים

ענפי חקלאות נוספים בבקעת הירדן - 
 
 

פרחים, עגבניות צ'רי, חצילים, הדרים, זיתים, פטם, הודים, רפת, עיזים וכבשים.

 
 
 
 



קרן קיימת לישראל הסוכנות היהודית לארץ ישראל משרד החקלאות ופיתוח הכפר מועצת הפרחים מנהל המחקר החקלאי - מכון וולקני מועצת מגילות ים המלח מועצה בקעת הירדן
 
תוכנת אקרובט
תוכנת אקרובט
מחקר ופיתוח בקעת הירדן - תחנת ניסיונות "צבי"   |   ד"נ  בקעת הירדן  מיקוד 91906   |  מפת האתר
טל: 290 / 02-9941103;  02-9941103 | פקס: 02-9942958  |  נתוני מזג אויר: 02-9941289     
צילומים לאתר: פני אלימלך - 050-7755878 
 

סטודיו פאן